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巧用“综合查一次”,“会诊”港区餐饮行业
发布日期:2019-07-15 17:33 信息来源:嘉兴港区开发建设管理委员会 浏览次数:

    近日,由嘉兴市综合行政执法局港区分局、市场监督管理局、环保局、垃圾分类办、燃气公司、污水公司等多部门组成的联合执法小组对港区内的天妃路和龙湫路十余家餐饮店进行了“综合查一次”联合执法行动。

    夏季高温来袭,餐饮行业涉及食品安全、燃气使用安全、餐饮污水油烟排放污染、餐厨垃圾污染等问题。联合执法小组各单位成员从自身专业领域着手,分别对各家餐饮店可能存在的问题逐一进行排查:营业证照的核查,从业者的健康证明,油烟净化装置的安装及使用,瓶装或管道燃气的规范使用,污水过滤入网排放,内部环境垃圾分类投放等。然后就现场发现的问题进行“集中会诊”,书写形成了“病历”和“药方”,让从业者能根据汇总号的资料进行有效整改。

    安全无小事,而餐饮污染也越来越受到关注。综合行政执法与其他多部门联合执法,既消除了单部门执法的盲区,实现全面对症下药,也减少了多次上门对餐饮经营者工作的影响,将综合普法宣传,规范指导和执法倒逼联合起来,真正构筑嘉兴港区的餐饮安全屏障。


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巧用“综合查一次”,“会诊”港区餐饮行业

发布日期: 2019-07-15 17:33:34

信息来源:嘉兴港区开发建设管理委员会

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    近日,由嘉兴市综合行政执法局港区分局、市场监督管理局、环保局、垃圾分类办、燃气公司、污水公司等多部门组成的联合执法小组对港区内的天妃路和龙湫路十余家餐饮店进行了“综合查一次”联合执法行动。

    夏季高温来袭,餐饮行业涉及食品安全、燃气使用安全、餐饮污水油烟排放污染、餐厨垃圾污染等问题。联合执法小组各单位成员从自身专业领域着手,分别对各家餐饮店可能存在的问题逐一进行排查:营业证照的核查,从业者的健康证明,油烟净化装置的安装及使用,瓶装或管道燃气的规范使用,污水过滤入网排放,内部环境垃圾分类投放等。然后就现场发现的问题进行“集中会诊”,书写形成了“病历”和“药方”,让从业者能根据汇总号的资料进行有效整改。

    安全无小事,而餐饮污染也越来越受到关注。综合行政执法与其他多部门联合执法,既消除了单部门执法的盲区,实现全面对症下药,也减少了多次上门对餐饮经营者工作的影响,将综合普法宣传,规范指导和执法倒逼联合起来,真正构筑嘉兴港区的餐饮安全屏障。